Montesissa
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A vinícula Montesissa está presente nas colinas piacentinas faz 5 gerações. Localizada na zona denominada Val Chero, entre Val d'Arda e Val Nure, no qual os terrenos são de origem marinha e ricos de fosséis. Proporciona cultivar vinhedos com a melhor exposição solar. O vale é recoberto por calas que são os antigos penhascos remanescentes, cujas encostas são cobertas por uma vegetação espontânea que os coloniza.
Ali, cultivam-se apenas variedades de uva autóctones Barbera, Bonarda, Ortrugo e Malvasia. Levando sempre em conta a qualidade das uvas e do ambiente. A produção é proveniente de cinco vinhedos:
Descrição
- Ronco Stagnino: uvas Barbera e Bonarda, vinhedos com idade média de 15 a 18 anos. Vinhos: al me Russ, Gutturnio frizzante
- Rio Magreto: uvas Ortrugo, Malvasia di Candia, Sauvignon e Trebbiano, vinhedos com idade média entre 15 e 18 anos. Vinhos: Monterosso frizzante, Ortrugo frizzante, Malvasia frizzante, Malvasia frizzante doce.
- Ronchi Pierina: uvas Barbera, Bonarda e Chardonnay. Vinhos: Gutturnio Classico Superiore, Quinta Generazione, Barbera tranquillo, Amanar - Espumante Metodo Classico BRUT, Ortrugo Metodo Classico BRUT,
- Terre di Veleia: idade média: 25 anos. Vinhos: Gocce di Frutto, Ronco della Santa
- Bosco del Sole: uvas Barbera e Bonarda, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Idade média: 25 anos. Vinhos: al Lädar, Cuccon.
Na adega, estão presentes os tradicionais tonéis de madeira e barricas e se utilizam cubas de aço inox controladas por instrumentos e por técnicas modernas da enologia baseadas no uso do frio, tanto na pisatura quanto na vinificação.
A produção dos vinhos DOC é composta de vinhos espumantes, parados, colheitas tardias e vinho de uvas passas.
As atividades da Montesissa são: Touring Club, Degustação, Encontros de carros de época, Visitas de grupos nos vinhedos e na adega e também na participação de feiras.
Para a degustação e visitas nos vinhedos é necessário fazer reservas.
O ponto turístico mais perto é Castell'Arquato.
Endereço:
Azienda Vitivinicola Montesissa Francesco s.a.s
Loc. Buffalora, Rezzano di Carpaneto (PC)
Telefone: + 39 0523 850123
Fax: +39 0523 852096
email: info@vinimontesissa.it
Fonte: Montesissa