Certificações
Tweet
Fique de olho nas certificações alimentares na Itália e nos países da União Européia, nos quais protegem o consumidor e os produtos/produtores, como o Prosecco, Aceto Balsamico di Modena, Parmiggiano Reggiano, Prosciuto di Parma entre outros.
DOP: Denominação de Origem Protegida
IGP: Indicação Geográfica Protegida
IG: Indicação Geográfica
Vinhos DOCG: Denominação de Origem Controlada e Garantida
Vinhos DOC: Denominação de Origem Controlada
Inserir comentário